Viola Tradizione ? Natives Olivenöl Extra 500 ml Extra Vergine Olivenöl

Viola Tradizione ? Natives Olivenöl Extra 500 ml

Die Viola Tradizione Extra Vergine Olivenöl wird aus sorgfältig handgepflückten Oliven gewonnen, die ausschließlich mechanisch gepresst werden.

Das Öl besticht durch seine elegante, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Artischocke, Distel und mediterranen Kräutern. Im Geschmack zeigt es sich mittelkräftig, ausgewogen und harmonisch ? ein Olivenöl, das die Handschrift traditioneller italienischer Olivenölkunst trägt.

Mit seiner leuchtend goldenen Farbe und seinem unverwechselbaren Profil wurde es von der renommierten internationalen Olivenöl-Guideline Flos Olei mit 100/100 Punkten ausgezeichnet.

Verwendung

• Ideal für frische Salate und Rohkost

• Verfeinert Suppen und Gemüsegerichte

• Harmoniert perfekt mit Pilzgerichten und Antipasti

• Auch pur mit frischem Brot ein Genuss

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 3699 kJ / 884 kcal

• Fett: 100 g
  ? davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

• Kohlenhydrate: 0 g
  ? davon Zucker: 0 g

• Eiweiß: 0 g

• Salz: 0 g

Produktdetails

• Inhalt: 500 ml

• Zutaten: 100 % natives Olivenöl extra

• Herkunft: Italien

• Hersteller: Azienda Agraria Viola

• Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

? Ein preisgekröntes Premium-Olivenöl für alle, die Wert auf Authentizität,

höchste Qualität und italienische Genusskultur legen.

hier sind 5 passende Rezepte mit Anleitung, bei denen das edle Viola Tradizione Extra Vergine Olivenöl (500 ml) seine Qualität und Aromen perfekt entfaltet:

1. Bruschetta mit Artischocken & Kräutern

Zutaten (2 Personen):

• 4 Scheiben Ciabatta

• 2 EL Viola Tradizione Olivenöl

• 1 Knoblauchzehe

• 2 Artischockenherzen (aus dem Glas)

• Salz, Pfeffer, frische Kräuter

Zubereitung:

1. Brot rösten und mit Knoblauch einreiben.

2. Artischocken in Scheiben schneiden.

3. Brot mit Artischocken belegen, mit Öl beträufeln.

4. Mit Kräutern, Salz & Pfeffer abschließen.

2. Cremige Pilzsuppe mit Olivenöl-Finish

Zutaten (2?3 Portionen):

• 300 g frische Champignons oder Steinpilze

• 1 kleine Zwiebel

• 500 ml Gemüsebrühe

• 2 EL Viola Tradizione Olivenöl

• Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubereitung:

1. Zwiebel und Pilze würfeln, in 1 EL Öl anbraten.

2. Mit Brühe ablöschen, 15 Min. köcheln lassen.

3. Pürieren, abschmecken.

4. Mit frischer Petersilie und 1 EL Olivenöl servieren.

3. Spaghetti mit Olivenöl & Kräutern

Zutaten (2 Personen):

• 200 g Spaghetti

• 3 EL Viola Tradizione Olivenöl

• 1 Knoblauchzehe

• Frische Kräuter (Petersilie, Basilikum)

• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Pasta al dente kochen.

2. Knoblauch in Olivenöl sanft anbraten.

3. Pasta unterheben, mit Kräutern verfeinern.

4. Sofort servieren ? einfach, klassisch, elegant.

4. Gebratener Wolfsbarsch mit Olivenöl & Zitrone

Zutaten (2 Personen):

• 2 Wolfsbarschfilets

• 2 EL Viola Tradizione Olivenöl

• ½ Zitrone

• Salz, Pfeffer, Thymian

Zubereitung:

1. Fischfilets salzen, pfeffern, mit Thymian bestreuen.

2. In Olivenöl sanft braten (je Seite 3?4 Min.).

3. Mit Zitronensaft und etwas Öl beträufeln.

4. Dazu Gemüse oder Salat reichen.

5. Italienischer Salat mit Rucola & Parmesan

Zutaten (2 Personen):

• 100 g Rucola

• 50 g Parmesan (gehobelt)

• 10 Cherrytomaten

• 3 EL Viola Tradizione Olivenöl

• 1 TL Balsamico, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Rucola waschen, Tomaten halbieren.

2. Alles in einer Schüssel anrichten.

3. Mit Olivenöl, Balsamico, Salz & Pfeffer würzen.

4. Mit Parmesan bestreuen und servieren.