Beschreibung
Haitoglou Tahini Classic ? Feinstes Sesammus aus Tradition & Leidenschaft
Seit 1924 ? Die Kunst des Sesams, meisterhaft veredelt in Griechenland.
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Produktbeschreibung
Das Haitoglou Tahini Classic ist weit mehr als nur ein Sesammus ? es ist ein Stück kulinarischer Kultur.
Seit über 100 Jahren verarbeitet das Familienunternehmen Haitoglou in Thessaloniki (Makedonien) ausgewählte Sesamsamen zu einem Produkt, das für Authentizität, Reinheit und höchste Qualität steht.
Die Sesamsamen werden schonend geröstet und anschließend zu einer fein-cremigen Paste vermahlen. Dadurch entsteht ein Mus mit vollmundig-nussigem Geschmack, einer samtigen Konsistenz und einem unverfälschten Aroma, das die Essenz mediterraner Küche einfängt.
Tahini ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Nährstoff-Booster: Es ist reich an wertvollen Fettsäuren, pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen (B1, B3, E) sowie Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
Ein Löffel täglich bringt gesunde Energie und natürlichen Genuss in den Alltag.
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Besondere Eigenschaften
100 % reiner, gerösteter Sesam ? ohne jegliche Zusätze
Vegan, glutenfrei und frei von Konservierungsstoffen
Hoher Gehalt an Eiweiß, Eisen und Antioxidantien
Cremig-feine Textur mit intensivem, nussigem Geschmack
Vielseitig einsetzbar ? süß oder herzhaft
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur seit 1924
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Verwendungsideen für Genießer
Tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Aromen:
Klassisch: Als Basis für Hummus, Baba Ganoush oder Tahini-Dressings
Süß: Auf Brot mit Honig, in Smoothies oder Energy Bowls
Herzhaft: Für Marinaden, Soßen oder als cremige Komponente in Suppen und Currys
Feinbäckerei: Als Zutat für Sesamkekse, Halva oder Kuchenfüllungen
Ein Produkt, das in keiner gesunden, natürlichen Küche fehlen darf.
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Zutaten
100 % Sesamsamen (geröstet, gemahlen)
Herkunft: Makedonien, Griechenland
Nettoinhalt: 300 g
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Lagerung & Qualitätshinweis
Kühl und trocken lagern. Eine natürliche Ölschicht auf der Oberfläche ist ein Qualitätsmerkmal und zeigt den Verzicht auf Emulgatoren ? einfach vor Gebrauch umrühren.
Nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb von sechs Monaten verbrauchen.
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Fazit
Mit Haitoglou Tahini Classic entscheiden Sie sich für ein Produkt, das Tradition, Qualität und puren Geschmack vereint.
Ob als Zutat für orientalische Klassiker oder als Superfood im modernen Alltag ? dieses Sesammus ist ein echtes Multitalent für Feinschmecker und Genießer.
Haitoglou Tahini ? 100 Jahre Erfahrung. 100 % Geschmack. 100 % Natur.
Hier sind 10 leckere und vielseitige Rezepte mit Haitoglou Tahini Classic, jeweils mit einer kurzen Anleitung.
Alle Rezepte sind einfach umzusetzen, gesund und bringen den typisch nussigen Sesamgeschmack wunderbar zur Geltung:
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1. Klassischer Hummus
Zutaten:
1 Dose Kichererbsen (240 g), 2 EL Tahini, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, Salz, etwas Wasser.
Zubereitung:
Kichererbsen abspülen, mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl pürieren. Nach und nach Wasser zugeben, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz abschmecken.
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2. Tahini-Honig-Aufstrich
Zutaten:
2 EL Tahini, 1 EL Honig, 1 Prise Zimt.
Zubereitung:
Alles in einer Schüssel glatt rühren. Ideal als Brotaufstrich oder Dip für Obst.
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3. Tahini-Salatdressing
Zutaten:
2 EL Tahini, Saft einer halben Zitrone, 1 EL Sojasoße, 1 TL Ahornsirup, 2 EL Wasser.
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren. Perfekt für grüne Salate, Bowls oder gegrilltes Gemüse.
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4. Tahini-Bananen-Smoothie
Zutaten:
1 Banane, 1 EL Tahini, 200 ml Pflanzenmilch, 1 TL Honig oder Dattelsirup.
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer cremig pürieren. Sofort servieren ? nussig, sättigend und voller Energie.
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5. Tahini-Schoko-Energy-Balls
Zutaten:
100 g Haferflocken, 3 EL Tahini, 2 EL Kakaopulver, 3 EL Dattelsirup, 1 TL Vanille.
Zubereitung:
Alles zu einer formbaren Masse mischen, kleine Kugeln rollen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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6. Geröstetes Gemüse mit Tahini-Sauce
Zutaten:
Gemüse nach Wahl (z. B. Karotten, Blumenkohl, Zucchini), 2 EL Tahini, 1 EL Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe, Wasser, Salz.
Zubereitung:
Gemüse im Ofen rösten. Sauce aus Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Wasser anrühren. Über das heiße Gemüse geben und servieren.
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7. Tahini-Plätzchen (vegan)
Zutaten:
200 g Mehl, 100 g Zucker, 80 g Tahini, 60 ml Pflanzenöl, 1 TL Vanillezucker.
Zubereitung:
Alle Zutaten verkneten, Kugeln formen und flachdrücken. Bei 180 °C ca. 10?12 Minuten backen.
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8. Tahini-Pasta mit Zitronensauce
Zutaten:
250 g Spaghetti, 2 EL Tahini, Saft einer halben Zitrone, 1 Knoblauchzehe, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Nudeln kochen. Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Öl zu einer cremigen Sauce verrühren, mit etwas Nudelwasser verdünnen. Über die Pasta geben und vermengen.
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9. Tahini-Schoko-Creme
Zutaten:
3 EL Tahini, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Ahornsirup, 1?2 EL Wasser.
Zubereitung:
Alle Zutaten glatt rühren, bis eine streichfähige Creme entsteht. Ideal als Brotaufstrich oder Dessert-Topping.
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10. Tahini-Bowl mit Kichererbsen
Zutaten:
1 Tasse gegarte Kichererbsen, ½ Avocado, ½ Paprika, 1 EL Tahini, 1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer.
Zubereitung:
Gemüse und Kichererbsen in einer Schüssel anrichten. Tahini und Zitronensaft verrühren, darüber geben. Frisch genießen.
| Artikelgewicht: | 0,30 Kg |
| Inhalt: | 300,00 g |
