Meersalz grob 1 kg ( 4 - 6 mm )

Artikelnummer: 14.

Kategorie: SALZE


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Beschreibung

Produktbeschreibung – Meersalz grob 4–6 mm | 1 kg

Natürliches Meersalz aus Meerwasser

Unser grobkörniges Meersalz mit einer Körnung von 4–6 mm wird durch natürliche Verdunstung von reinem Meerwasser gewonnen. Es ist unbehandelt, frei von Zusatzstoffen und enthält neben Natriumchlorid auch wertvolle Mineralien und Spurenelemente. Diese verleihen dem Salz einen milden, charakteristischen Geschmack und machen es zu einer hochwertigen Alternative zu herkömmlichem Tafelsalz.


Verwendung in der Küche

Meersalz eignet sich ideal zum:

  • Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta

  • Verfeinern von Salaten und Suppen

  • Einsatz in Salzmühlen (geeignete Korngröße: 4–6 mm)

  • Backen von Brot oder herzhaften Teigen

  • Finishing-Salz mit feiner Knusperstruktur

  • Marinaden, Rubs oder Vinaigrettes


Weitere Anwendungen

Auch außerhalb der Küche findet unser Meersalz vielseitige Anwendung:

  • Als Badezusatz für entspannende Meersalzbäder

  • In Naturkosmetik, z. B. für Peelings

  • Für DIY-Produkte wie Badesalz oder Duftsalze


Eigenschaften

  • 100 % naturbelassenes Meersalz

  • Grobe Körnung: 4–6 mm

  • Inhalt: 1000 g (1 kg)

  • Ohne Rieselhilfen, ohne Jodzusatz

  • Vielseitig verwendbar: Küche & Wellness


Meersalz vs. Speisesalz – Die Unterschiede auf einen Blick

Merkmal Meersalz Speisesalz
Herkunft Aus Meerwasser Aus Bergwerken oder Salzseen
Verarbeitung Weniger verarbeitet, grobkörnig Raffiniert, oft mit Zusätzen
Mineralien Enthält Spurenelemente Meist nur Natriumchlorid
Geschmack Mild, natürlich Neutral, salzig
Anwendung Gourmetküche, Wellness Alltagsküche

Rezeptideen mit Meersalz (Auswahl)

  1. Gegrillter Lachs mit Zitronen-Meersalz-Kruste

  2. Avocado-Toast mit pochiertem Ei und Meersalz

  3. Süßkartoffel-Pommes mit grobem Meersalz

  4. Meersalz-Schokoladenkekse

  5. Quinoasalat mit geröstetem Gemüse und Meersalz-Dressing

  6. Hausgemachte Kartoffelchips mit Meersalz

  7. Caprese-Spieße mit Balsamico und Meersalz

  8. Gegrillter Halloumi mit Zitronensaft und grobem Meersalz

  9. Meersalz-Karamell

  10. Meersalz-Pesto auf gegrilltem Gemüse

 

 


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