Beschreibung
Produktbeschreibung – Meersalz grob 4–6 mm | 1 kg
Natürliches Meersalz aus Meerwasser
Unser grobkörniges Meersalz mit einer Körnung von 4–6 mm wird durch natürliche Verdunstung von reinem Meerwasser gewonnen. Es ist unbehandelt, frei von Zusatzstoffen und enthält neben Natriumchlorid auch wertvolle Mineralien und Spurenelemente. Diese verleihen dem Salz einen milden, charakteristischen Geschmack und machen es zu einer hochwertigen Alternative zu herkömmlichem Tafelsalz.
Verwendung in der Küche
Meersalz eignet sich ideal zum:
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Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta
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Verfeinern von Salaten und Suppen
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Einsatz in Salzmühlen (geeignete Korngröße: 4–6 mm)
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Backen von Brot oder herzhaften Teigen
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Finishing-Salz mit feiner Knusperstruktur
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Marinaden, Rubs oder Vinaigrettes
Weitere Anwendungen
Auch außerhalb der Küche findet unser Meersalz vielseitige Anwendung:
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Als Badezusatz für entspannende Meersalzbäder
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In Naturkosmetik, z. B. für Peelings
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Für DIY-Produkte wie Badesalz oder Duftsalze
Eigenschaften
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100 % naturbelassenes Meersalz
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Grobe Körnung: 4–6 mm
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Inhalt: 1000 g (1 kg)
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Ohne Rieselhilfen, ohne Jodzusatz
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Vielseitig verwendbar: Küche & Wellness
Meersalz vs. Speisesalz – Die Unterschiede auf einen Blick
Merkmal | Meersalz | Speisesalz |
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Herkunft | Aus Meerwasser | Aus Bergwerken oder Salzseen |
Verarbeitung | Weniger verarbeitet, grobkörnig | Raffiniert, oft mit Zusätzen |
Mineralien | Enthält Spurenelemente | Meist nur Natriumchlorid |
Geschmack | Mild, natürlich | Neutral, salzig |
Anwendung | Gourmetküche, Wellness | Alltagsküche |
Rezeptideen mit Meersalz (Auswahl)
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Gegrillter Lachs mit Zitronen-Meersalz-Kruste
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Avocado-Toast mit pochiertem Ei und Meersalz
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Süßkartoffel-Pommes mit grobem Meersalz
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Meersalz-Schokoladenkekse
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Quinoasalat mit geröstetem Gemüse und Meersalz-Dressing
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Hausgemachte Kartoffelchips mit Meersalz
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Caprese-Spieße mit Balsamico und Meersalz
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Gegrillter Halloumi mit Zitronensaft und grobem Meersalz
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Meersalz-Karamell
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Meersalz-Pesto auf gegrilltem Gemüse
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 1,00 kg |