Beschreibung
Eine Kürbis-Gewürzmischung, oft auch "Pumpkin Spice" genannt, eignet sich nicht nur für klassische Herbstgerichte wie Kürbiskuchen, sondern auch für viele andere Rezepte. Hier ist eine lange Liste an Verwendungsmöglichkeiten für die Mischung, zusammen mit Anleitungen:
Verwendungsmöglichkeiten:
1. Kürbiskuchen (Pumpkin Pie)
Mische 1-2 TL Kürbis-Gewürzmischung in die Kürbisfüllung, bevor du den Kuchen backst.
2. Kürbissuppe
Füge beim Anbraten der Zwiebeln 1 TL der Gewürzmischung hinzu, um der Suppe eine aromatische Tiefe zu verleihen.
3. Pumpkin Spice Latte
Rühre 1 TL Gewürzmischung in aufgeschäumte Milch, gib Espresso oder Kaffee hinzu und süße nach Belieben.
4. Gewürzter Kaffee
Streue etwas Gewürzmischung direkt in den gemahlenen Kaffee, bevor du ihn aufbrühst.
5. Smoothies
Gib ½ TL Gewürzmischung zu einem Kürbis-Smoothie oder zu einem einfachen Bananen-Smoothie für eine herbstliche Note.
6. Müsli/Granola
Füge der Granola-Mischung vor dem Rösten 1-2 TL der Kürbis-Gewürzmischung hinzu.
7. Haferflocken
Streue ½ bis 1 TL Gewürzmischung in deine warmen Haferflocken und süße mit Ahornsirup.
8. Pancakes
Mische 1 TL Gewürzmischung in den Pancake-Teig, um herbstliche Gewürzaromen zu integrieren.
9. Waffeln
Füge 1 TL der Gewürzmischung in deinen Waffelteig für aromatische Frühstückswaffeln.
10. French Toast
Streue etwas Gewürzmischung in die Ei-Milch-Mischung, bevor du das Brot darin einweichst.
11. Joghurt
Rühre ½ TL der Gewürzmischung in Naturjoghurt und süße mit Honig oder Ahornsirup.
12. Muffins
Gib 1-2 TL der Gewürzmischung in den Teig für Kürbis- oder Zucchinimuffins.
13. Brot
Für Kürbisbrot oder Bananenbrot kannst du 1-2 TL der Gewürzmischung dem Teig hinzufügen.
14. Kekse
Verwende 1 TL Gewürzmischung in deinem Lieblingsrezept für Haferflocken- oder Kürbiskekse.
15. Früchte rösten
Streue die Mischung auf gewürfelte Äpfel oder Birnen, bevor du sie im Ofen röstest.
16. Rösten von Kürbis
Bestreue Kürbisstücke vor dem Rösten mit einer Prise der Gewürzmischung für einen intensiveren Geschmack.
17. Eiscreme
Rühre etwas Gewürzmischung in Vanilleeis für eine herbstliche Eisvariante.
18. Sahne
Schlage Sahne mit einer Prise Gewürzmischung und etwas Zucker auf, um sie als Topping für Desserts zu verwenden.
19. Chai Latte
Füge ½ TL der Gewürzmischung zu deinem Chai Latte für einen intensiveren Geschmack hinzu.
20. Käsekuchen
Gib 1 TL der Kürbis-Gewürzmischung in die Käsekuchenmasse oder den Boden für eine aromatische Note.
21. Gebrannte Mandeln
Bestreue gebrannte Mandeln mit einer Prise Kürbisgewürz für eine herbstliche Variante.
22. Brownies
Rühre 1 TL der Gewürzmischung in den Brownie-Teig, um ihnen eine würzige Note zu verleihen.
23. Brotaufstriche
Mische etwas Gewürzmischung in Frischkäse oder Butter für einen aromatischen Brotaufstrich.
24. Salatdressing
Für ein süß-scharfes Dressing kannst du ¼ TL der Gewürzmischung in ein Honig-Senf-Dressing einarbeiten.
25. Marinaden
Mische die Gewürzmischung mit Olivenöl und Honig und verwende sie als Marinade für Hühnchen oder Schweinefleisch.
26. Popcorn
Streue eine Prise Kürbis-Gewürzmischung über frisch gemachtes Popcorn, am besten zusammen mit etwas geschmolzener Butter.
27. Cocktails
Füge eine Prise der Gewürzmischung zu herbstlichen Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Manhattan hinzu.
28. Kürbissalat
Röste Kürbiswürfel mit einer Prise Gewürzmischung und füge sie einem Spinatsalat hinzu.
29. Crumble oder Streusel
Mische 1 TL Gewürzmischung in die Streusel für Apfel- oder Pflaumencrumble.
30. Gebackene Süßkartoffeln
Bestreue Süßkartoffeln vor dem Backen mit der Gewürzmischung für eine extra würzige Note.
31. Glasuren
Füge die Gewürzmischung zu einer Puderzucker-Glasur hinzu, um Kekse oder Kuchen zu überziehen.
Zutaten: Muskatnuss , Zimt , Nelken ,
Piment , Ingwer , Macis .
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 100,00 g |
