Anis gemahlen (Pimpinella anisum)
Gemahlener Anis ist ein aromatisches Gewürz mit einem süßlichen, leicht lakritzartigen Geschmack.
Er wird aus den Samen der Pflanze Pimpinella anisum gewonnen und ist besonders fein gemahlen, wodurch sich sein Aroma optimal entfalten kann.
Anis ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Backwaren, Desserts, Gewürztees sowie für ausgewählte herzhafte Gerichte.
Durch seinen charakteristischen Geschmack ist er fester Bestandteil vieler traditioneller Küchen.
Produktvorteile
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Fein gemahlener Anis mit intensivem Aroma
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Süßlich-würziger Geschmack mit leichter Lakritznote
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Ideal für Backwaren, Desserts und Getränke
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Vielseitig in süßen und herzhaften Speisen verwendbar
Verwendung
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Für Tee und Kräuteraufgüsse
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Zum Backen von Brot, Keksen und Gebäck
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Für Desserts, Cremes und Kompott
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Für orientalische und mediterrane Gerichte
Geschmack
Süßlich, aromatisch und leicht würzig mit typischer Lakritznote.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Mindesthaltbarkeit
ca. 24 Monate bei sachgerechter Lagerung
Hinweis:
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Allergenhinweis
Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Lebensmittelunternehmer
Neumann Gewürze e.K.
Inhaber: Canan Neumann
Hauptstr. 74
12159 Berlin
Deutschland
