Paprika Rosenscharf 1 kg
Beschreibung
Paprika rosenscharf ist eine sehr scharfe Paprikasorte, die für ihre intensive Schärfe und ihren rauchigen Geschmack bekannt ist. Diese Paprika wird vor allem in Gewürzmischungen und zum Verfeinern von Gerichten verwendet. Sie wird oft auch in Pulverform angeboten und verleiht den Speisen eine angenehme, aber kräftige Schärfe.
Verwendung von Paprika Rosenscharf:
- In Gewürzmischungen: Paprika Rosenscharf ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, wie zum Beispiel für Chili con Carne oder als Teil der Cajun-Gewürzmischung.
- Zum Kochen: Du kannst es in Saucen, Eintöpfen oder auch Grillmarinaden verwenden. Achte darauf, dass du es sparsam dosierst, da es sehr scharf ist.
- Würzen von Fleischgerichten: Besonders gut passt es zu Gegrilltem, wie Hähnchen, Rind oder auch Schwein. Einfach in die Marinade einarbeiten.
- Verfeinerung von Dips und Salsas: Gib ein wenig Paprika Rosenscharf in deine Dips, um ihnen eine pikante Note zu verleihen.
5 Rezepte mit Paprika Rosenscharf ?????
1. Chili con Carne mit Paprika Rosenscharf ?????
Zutaten:
- 500g Hackfleisch ??
- 1 Zwiebel ??
- 2 Knoblauchzehen ??
- 1 Dose Kidneybohnen ??
- 1 Dose Tomaten ??
- 1 TL Paprika Rosenscharf ???
- 1 TL Kreuzkümmel ??
- 1 TL Salz ??
Anleitung:
- Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann das Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
- Bohnen und Tomaten hinzufügen, Paprika Rosenscharf und Kreuzkümmel einrühren.
- 30 Minuten köcheln lassen und servieren. ???
2. Würzige Hähnchenmarinade mit Paprika Rosenscharf ?????
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets ??
- 2 EL Paprika Rosenscharf ???
- 2 EL Olivenöl ??
- 1 TL Salz ??
- 1 TL Zitronensaft ??
- 1 TL Honig ??
Anleitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit der Marinade bestreichen und 1 Stunde ziehen lassen.
- Auf dem Grill oder in der Pfanne braten und servieren. ???
3. Scharfe Paprikasuppe ?????
Zutaten:
- 2 Paprika (rot oder grün) ???
- 1 Zwiebel ??
- 1 TL Paprika Rosenscharf ???
- 500ml Gemüsebrühe ??
- 1 TL Knoblauchpulver ??
- Salz und Pfeffer ??
Anleitung:
- Paprika und Zwiebel würfeln und anbraten.
- Paprika Rosenscharf, Brühe und Gewürze hinzufügen.
- 15 Minuten kochen, dann pürieren und servieren. ???
4. Schärfere Tomatensauce mit Paprika Rosenscharf ?????
Zutaten:
- 4 Tomaten ??
- 1 Zwiebel ??
- 1 TL Paprika Rosenscharf ???
- 1 TL Zucker ??
- Salz und Pfeffer ??
Anleitung:
- Zwiebel anbraten, Tomaten hinzufügen.
- Paprika Rosenscharf und Zucker einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 20 Minuten köcheln lassen und servieren. ???
5. Scharfe Eierspeise mit Paprika Rosenscharf ?????
Zutaten:
- 4 Eier ??
- 1 TL Paprika Rosenscharf ???
- 1 TL Butter ??
- Salz und Pfeffer ??
Anleitung:
- Butter in einer Pfanne schmelzen.
- Eier in die Pfanne geben und mit Paprika Rosenscharf, Salz und Pfeffer würzen.
- Rühren, bis die Eier gar sind, und servieren. ???
Tipp: Paprika Rosenscharf kann auch in Desserts verwendet werden, um eine unerwartete Schärfe zu bringen, zum Beispiel in Schokoladenmousse oder heißen Schokoladengetränken! ?????
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 1,00 kg |