Harissa Gewürzzubereitung 100 g

Artikelnummer: 4260361834515

Ohne Geschmacksverstärker

Kategorie: Gewürze D - H


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Beschreibung

Harissa ist eine würzige nordafrikanische Gewürzpaste, die oft in der tunesischen, marokkanischen und algerischen Küche verwendet wird. Hier sind einige Rezepte, bei denen du Harissa-Gewürzzubereitung verwenden kannst:

1. **Harissa-Huhn:** Reibe Hähnchenteile oder -bruststücke großzügig mit Harissa-Gewürz ein und lasse sie einige Stunden im Kühlschrank marinieren. Dann brate oder grille das Huhn, bis es gar ist und eine aromatische Kruste hat. Serviere es mit Couscous oder gegrilltem Gemüse für ein köstliches nordafrikanisches Gericht.

2. **Harissa-Dip:** Mische Harissa-Gewürz mit griechischem Joghurt oder saurer Sahne für einen würzigen Dip, der zu Gemüsesticks, Fladenbrot oder als Beilage zu Fleischgerichten passt.

3. **Harissa-Gemüse:** Brate eine Mischung aus Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln in Olivenöl an und würze sie großzügig mit Harissa-Gewürz. Lass alles köcheln, bis das Gemüse weich ist und eine aromatische Kruste hat. Serviere es als Beilage oder fülle es in Pitas oder Fladenbrote für ein köstliches vegetarisches Gericht.

4. **Harissa-Hummus:** Mische Harissa-Gewürz mit klassischem Hummus für einen würzigen Twist. Serviere den Harissa-Hummus mit Fladenbrot, Gemüsesticks oder als Brotaufstrich für Sandwiches.

5. **Harissa-Garnelen:** Brate Garnelen in Olivenöl an und würze sie großzügig mit Harissa-Gewürz. Serviere sie über Couscous oder einem Bett aus frischem Spinat für ein schnelles und köstliches nordafrikanisches Gericht.

Mit Harissa-Gewürzzubereitung kannst du viele verschiedene Gerichte zubereiten, die von der würzigen und aromatischen Note dieser nordafrikanischen Gewürzpaste profitieren. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und genieße die vielseitigen Aromen!

 

Zutaten : Speisesalz,Chili,Knoblauch,Cumin,
Coriander,Minze,Nelken.

 

 

 

 

Mindestens haltbar bis : 24 Monate

 

 

 

 

 

" Unsere Empfehlung " Gewürze immer kühl , trocken und dunkel Lagern "

 

 

 

 



Kann Spuren von Sellerie, Selleriesalz, Sesam und Senfkörnern enthalten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Inhalt: 100,00 g

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