Beschreibung
Schwarzkümmel-Mehl ist der ausgepresste Schwarzkümmel - ein teilentöltes, grobes Mehl. Dieses enthält noch mehr als 25 % Öl und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoff-Anteil (28 g/100 g). Das Mehl ist vegan und hat einen hohen Proteinanteil.
In der Küche eignet es sich wunderbar zum Würzen, z.B. für Geflügel- oder Rinderfleisch. Außerdem kann es zum Brotbacken (viel Wasser hinzugeben, da dieses noch aufquillt) und Panieren verwendet werden.
Es können Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Senf,
Sesam und Gluten enthalten sein.
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie | 1798 kJ/434 kcal |
| Fett | 27,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiß | 27,0 g |
| Salz | < 0,10 g |
| Ballaststoffe | 28,00 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Unsere Angaben sind typische Mittelwerte.
Hinweis:
Neumanns Tiergewürze e.K. kann keine Haftung für die korrekte Anwendung, Dosierung, und Fütterung übernehmen.
Jeder Tierhalter ist für seine Tiere, jede Tierhalterin für ihre Tiere, selbst verantwortlich. Stets sollte der Tierarzt/die Tierärztin oder der Tierheilpraktiker/die Tierheilpraktikerin Ihres Vertrauens bei einer Ernährungsumstellung zu Rate gezogen werden.
Denn jedes Tier verhält sich anders und reagiert möglicherweise unterschiedlich auf bestimmte Inhaltsstoffe.
| Artikelgewicht: | 2,00 Kg |
| Inhalt: | 2,00 kg |
