Pastinaken geschnitten 500 g

Hier sind 10 leckere Rezepte mit geschnittenen Pastinaken 

1?? Pastinaken-Pommes ??

?? Zutaten: Pastinaken, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
?? Zubereitung:

1. Pastinaken in Pommes-Streifen schneiden ??
2. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer & Paprika würzen ??
3. Bei 200°C für 25 Min. im Ofen backen ??
4. Mit Dip genießen! ??

2?? Pastinaken-Cremesuppe ??

?? Zutaten: Pastinaken, Zwiebel, Knoblauch, Gemüsebrühe, Sahne
?? Zubereitung:

1. Pastinaken, Zwiebel & Knoblauch würfeln ??
2. In etwas Öl anbraten ??
3. Mit Gemüsebrühe aufgießen & 20 Min. köcheln lassen ??
4. Sahne dazu, pürieren & würzen ??

3?? Pastinaken-Rösti ??

?? Zutaten: Geriebene Pastinaken, Ei, Mehl, Salz, Pfeffer
?? Zubereitung:

1. Pastinaken reiben ??
2. Mit Ei, Mehl & Gewürzen mischen ??
3. Flache Rösti formen & in Öl goldbraun braten ??

4?? Pastinaken-Püree ??

?? Zutaten: Pastinaken, Kartoffeln, Butter, Milch, Muskat
?? Zubereitung:

1. Pastinaken & Kartoffeln kochen ??
2. Mit Butter, Milch & Muskat pürieren ??

5?? Pastinaken-Karotten-Salat ??

?? Zutaten: Pastinaken, Karotten, Apfelessig, Honig, Öl
?? Zubereitung:

1. Pastinaken & Karotten raspeln ??
2. Mit Essig, Honig & Öl vermengen ??

6?? Pastinaken-Chips ???

?? Zutaten: Pastinaken, Olivenöl, Salz
?? Zubereitung:

1. Pastinaken in dünne Scheiben schneiden ??
2. Mit Öl & Salz mischen ??
3. Bei 180°C 15 Min. backen ??

7?? Pastinaken-Risotto ??

?? Zutaten: Pastinaken, Risottoreis, Brühe, Parmesan, Zwiebel
?? Zubereitung:

1. Zwiebel & Pastinaken anbraten ??
2. Reis dazu & mit Brühe nach und nach auffüllen ??
3. Parmesan unterrühren ??

8?? Pastinaken-Gnocchi ???

?? Zutaten: Pastinaken, Mehl, Ei, Parmesan
?? Zubereitung:

1. Pastinaken kochen & pürieren ??
2. Mit Mehl, Ei & Parmesan mischen ??
3. Kleine Gnocchi formen & in Wasser kochen ??

9?? Pastinaken-Lasagne ??

?? Zutaten: Pastinaken, Tomatensauce, Lasagneplatten, Käse
?? Zubereitung:

1. Pastinaken in Scheiben schneiden ??
2. Mit Lasagneplatten & Sauce schichten ??
3. Käse drüber & im Ofen überbacken ??

?? Pastinaken-Curry ??

?? Zutaten: Pastinaken, Kokosmilch, Currypaste, Gemüse
?? Zubereitung:

1. Pastinaken & Gemüse anbraten ??
2. Mit Kokosmilch & Currypaste köcheln lassen ??
3. Mit Reis servieren ??