Süpürge Tohumu 100 g Sorghum bicolor

Wo wird es verwendet?

Süpürge-Saat wird in einigen Regionen traditionell in der Küche eingesetzt:

• Leicht geröstet und als Snack verzehrt

• Gemahlen als Zusatz zu Mehlmischungen

• In Suppen, Breien oder Teigrezepten

• Zur Zubereitung bestimmter regionaler Getränke oder Mischungen

Wie wird es verwendet?

Die Anwendung variiert je nach Region und Rezept:

• Die Körner leicht rösten und direkt verzehren

• Zu Mehl mahlen und in Rezepten verarbeiten

• Durch Kochen kann ein Aufguss hergestellt werden

• Je nach Bedarf dosiert zu Mischungen hinzufügen

Hinweis: Die Menge richtet sich nach Rezept oder persönlichem Geschmack.

Wann wird es verwendet?

• Zu jeder Tageszeit nach Bedarf

• In Rezepten immer dann, wenn es vorgesehen ist

• Als Bestandteil von Mahlzeiten

• Bei der Zubereitung von traditionellen Mischungen