Pottasche (Kaliumcarbonat E501)
Pottasche ist ein Backtriebmittel (Kaliumcarbonat E501), das vor allem für flache Backwaren verwendet wird.
Es eignet sich besonders für traditionelle Rezepte wie Lebkuchen.
----------------------------------------------
Produktvorteile
Bewährtes Backtriebmittel
Vielseitig verwendbar
Ideal für Backwaren
----------------------------------------------
Verwendung
Für Lebkuchen
Für Backwaren
Für Teige
----------------------------------------------
Geschmack
Neutral im fertigen Gebäck.
----------------------------------------------
Zutaten
Kaliumcarbonat (E501)
----------------------------------------------
Lagerung
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
----------------------------------------------
Mindesthaltbarkeit
Siehe Verpackung.
----------------------------------------------
Allergenhinweis
Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
----------------------------------------------
Lebensmittelunternehmer
Neumann Gewürze e.K.
Inhaber: Canan Neumann
Hauptstr. 74
12159 Berlin
Deutschland
