Königskerzenblätter geschnitten 100 g
Beschreibung
Hier sind einige Rezeptideen, die geschnittene Königskerzenblätter verwenden können:
1. **Königskerzenblätter-Tee:**
- Zutaten: Geschnittene Königskerzenblätter, heißes Wasser
- Zubereitung: Einen Teelöffel geschnittene Königskerzenblätter in eine Tasse geben und mit heißem Wasser übergießen. Abdecken und 10-15 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und nach Bedarf süßen. Dieser Tee kann beruhigend und wohltuend sein.
2. **Königskerzenblätter-Salat:**
- Zutaten: Geschnittene Königskerzenblätter, gemischte grüne Blattsalate, gehackte Tomaten, Gurken, Oliven, Dressing nach Wahl
- Zubereitung: Die geschnittenen Königskerzenblätter mit den anderen Salatzutaten vermengen und mit Ihrem Lieblingsdressing servieren. Die Königskerzenblätter verleihen dem Salat eine interessante Textur und einen leicht nussigen Geschmack.
3. **Königskerzenblätter-Omelett:**
- Zutaten: Geschnittene Königskerzenblätter, Eier, Milch, geriebener Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zubereitung: Die geschnittenen Königskerzenblätter in einer Pfanne leicht anbraten. In einer Schüssel Eier mit Milch verquirlen und über die Königskerzenblätter gießen. Mit geriebenem Käse bestreuen und nach Belieben würzen. Braten, bis das Omelett gestockt ist, und servieren.
4. **Königskerzenblätter-Pesto:**
- Zutaten: Geschnittene Königskerzenblätter, geröstete Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer
- Zubereitung: Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer glatten Paste verarbeiten. Das Pesto kann als Dip, Brotaufstrich oder zu Pasta verwendet werden.
5. **Königskerzenblätter-Quiche:**
- Zutaten: Geschnittene Königskerzenblätter, Eier, Milch, geriebener Käse, Teig für eine Quiche, Salz und Pfeffer
- Zubereitung: Die Königskerzenblätter auf dem vorbereiteten Teigboden verteilen. Eier und Milch verquirlen, mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer vermengen und über die Königskerzenblätter gießen. Im Ofen backen, bis die Quiche goldbraun und fest ist.
Diese Rezepte bieten nur einen kleinen Einblick in die Vielfalt der Möglichkeiten, geschnittene Königskerzenblätter in der Küche zu verwenden. Sie können je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben angepasst werden.
Königskerzenblätter (Verbascum thapsus) sind ein bewährtes Heilmittel in der Naturheilkunde, insbesondere bei Atemwegserkrankungen wie Husten, Bronchitis und Halsschmerzen. Die Blätter enthalten Schleimstoffe, Saponine und Flavonoide, die beruhigend, reizlindernd und schleimlösend wirken. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten und Anleitungen:
1. Königskerzenblätter-Tee
Der Tee wird vor allem bei Reizhusten, Heiserkeit und Halsschmerzen verwendet.
Zutaten:
- 1-2 Teelöffel getrocknete und geschnittene Königskerzenblätter
- 250 ml heißes Wasser
Anleitung:
- Die Königskerzenblätter in ein Teesieb oder eine Tasse geben.
- Mit heißem Wasser (nicht kochend, ca. 80–90 °C) übergießen.
- Den Tee 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Schleimstoffe entfalten können.
- Durch ein feines Sieb abseihen (um feine Härchen zu entfernen) und warm trinken.
- Bis zu 3 Tassen täglich bei Bedarf trinken.
2. Inhalation mit Königskerzenblättern
Ideal bei verstopften Atemwegen oder Erkältung.
Zutaten:
- 2 Esslöffel geschnittene Königskerzenblätter
- 1 Liter heißes Wasser
Anleitung:
- Die Blätter in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Mit heißem Wasser übergießen.
- Den Kopf mit einem Handtuch bedecken und den Dampf 10-15 Minuten einatmen.
- Vorsicht: Vermeiden Sie zu heißen Dampf, um Verbrennungen zu vermeiden.
3. Wickel oder Umschläge
Äußerlich angewendet können Königskerzenblätter Entzündungen oder Gelenkschmerzen lindern.
Zutaten:
- 1 Handvoll geschnittene Königskerzenblätter
- 500 ml heißes Wasser
- Baumwolltuch oder Mullbinde
Anleitung:
- Die Blätter mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Blätter in ein Baumwolltuch wickeln und auf die betroffene Stelle legen.
- Mit einem weiteren Tuch fixieren und 20-30 Minuten einwirken lassen.
- Mehrmals täglich wiederholen.
4. Königskerzen-Badezusatz
Beruhigend bei Erkältungen und Muskelverspannungen.
Zutaten:
- 50 g geschnittene Königskerzenblätter
- 1 Liter Wasser
Anleitung:
- Die Blätter in einem großen Topf mit Wasser 15 Minuten köcheln lassen.
- Den Sud abseihen und ins Badewasser geben.
- 15-20 Minuten im Bad entspannen.
Hinweise zur Verwendung:
- Königskerzenblätter sind in der Regel gut verträglich, aber die feinen Härchen der Blätter können irritieren. Daher sollten Aufgüsse und Tees immer gut gefiltert werden.
- Nicht während der Schwangerschaft, Stillzeit oder bei Allergien gegen Königskerzen verwenden, ohne Rücksprache mit einem Arzt oder Heilpraktiker.
- Achten Sie darauf, die Blätter nicht zu lange zu lagern, da sie ihre Wirksamkeit verlieren können.
Mit diesen Anleitungen können Sie die wohltuenden Eigenschaften der Königskerzenblätter optimal nutzen! ??
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 100,00 g |