Käse und Quark Gewürzmischung 100 g

Artikelnummer: quark.

Ohne Geschmacksverstärker

Kategorie: Gewürze L - O


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Beschreibung

Hier sind ein paar Rezeptideen, bei denen du deine selbstgemachte Käse- und Quark-Gewürzmischung verwenden kannst:

1. **Gewürzter Käsedip:**
   - Mische 1 Tasse Sauerrahm oder griechischen Joghurt mit 1 Tasse Frischkäse.
   - Rühre 2-3 Teelöffel deiner Käse- und Quark-Gewürzmischung ein.
   - Gut vermischen und kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden können.
   - Serviere den Dip mit Gemüsesticks, Cracker oder Brotstücken.

2. **Gewürzte Käsebrötchen:**
   - Bereite deinen Teig für Brötchen oder Baguettes vor.
   - Kurz vor dem Backen bestreue die Oberfläche der Brötchen großzügig mit der Käse- und Quark-Gewürzmischung.
   - Backe die Brötchen wie gewohnt.
   - Genieße die köstlichen, würzigen Käsebrötchen als Beilage zu Suppen oder Salaten.

3. **Gefüllte Paprikaschoten mit Quark:**
   - Halbiere Paprikaschoten und entferne die Kerne.
   - Mische Quark mit etwas Olivenöl, gehackten Kräutern und einem Teelöffel der Gewürzmischung.
   - Fülle die Paprikahälften mit der Quarkmischung.
   - Backe die gefüllten Paprikahälften im Ofen, bis sie weich sind und die Füllung leicht gebräunt ist.

4. **Quarkbällchen mit Käsekruste:**
   - Bereite einen Teig für Quarkbällchen vor.
   - Roll die geformten Bällchen in einer Mischung aus geriebenem Käse und deiner Gewürzmischung.
   - Backe die Quarkbällchen im Ofen, bis sie goldbraun sind und der Käse knusprig ist.
   - Serviere die Quarkbällchen als leckere Snacks oder Fingerfood für Partys.

5. **Gewürzte Käsesauce:**
   - Schmelze Butter in einem Topf und rühre Mehl ein, um eine Mehlschwitze zu bilden.
   - Füge nach und nach Milch hinzu, um eine glatte Sauce zu erhalten.
   - Rühre geriebenen Käse und deine Käse- und Quark-Gewürzmischung ein, bis der Käse geschmolzen und die Sauce dickflüssig ist.
   - Serviere die würzige Käsesauce über Pasta, Gemüse oder nach Belieben.

Diese Rezepte bieten nur eine kleine Auswahl dessen, was mit deiner selbstgemachten Käse- und Quark-Gewürzmischung möglich ist. Experimentiere und finde heraus, wie du sie am besten in deine Lieblingsgerichte integrieren kannst!

 

Zutaten : Petersilie,Schnittlauch,Himalaya - Salz,Dillspitzen,

Pfeffer,Zwiebel,Paprika.
 

Himalaya Salz aus Pakistan Kristallsalz

* Das so genannte Himalaya Kristallsalz kommt nicht aus dem Himalaya sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge!
 
 
zum einrühren in Quark, Schmand oder Crème fraîche ( Küchenrahm oder Küchensahne )
 
 

 
 
 

Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 100,00 g

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