Beschreibung
Unser würzig-malziger Kastanienhonig im praktischen "Löffel"-Glas bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dank des innen gerundeten Bodens lässt sich der Honig bis zum letzten Tropfen genießen. Ideal zum Verfeinern von Tees, Desserts oder als Brotaufstrich, wird dieser Honig aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.
Verwendung und Anleitung für unseren Kastanienhonig
Anwendungsmöglichkeiten:
1. Zum Verfeinern von Tee:
Fügen Sie einen Teelöffel Honig zu Ihrem Lieblingstee hinzu. Rühren Sie ihn in warmem, nicht kochendem Wasser (unter 40 °C) ein, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs zu bewahren.
2. Als Brotaufstrich:
Genießen Sie den Honig pur auf frischem Brot oder Brötchen. Seine würzig-malzige Note harmoniert perfekt mit milden Butteraromen.
3. In Desserts:
Verwenden Sie den Honig als Topping für Joghurt, Quark, Pancakes oder Eis.
4. Zum Süßen von Speisen:
Der Honig eignet sich hervorragend, um Dressings, Marinaden oder Backwaren eine natürliche Süße und eine leicht herbe Note zu verleihen.
Anleitung:
1. Löffelglas verwenden:
Der speziell gerundete Boden ermöglicht es, den Honig bis zum letzten Tropfen zu genießen. Nutzen Sie einen Teelöffel oder einen Honiglöffel, um den Honig bequem zu entnehmen.
2. Aufbewahrung:
Lagern Sie den Honig bei Zimmertemperatur an einem trockenen, lichtgeschützten Ort.
Kristallisiert der Honig, erwärmen Sie das Glas leicht im Wasserbad (maximal 40 °C), um ihn wieder flüssig zu machen.
Hinweis:
Honig ist nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
Genießen Sie den Honig bewusst und achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung.
Mit diesen Tipps erleben Sie den vollen Genuss unseres Kastanienhonigs!
Fünf köstliche Rezepte mit Kastanienhonig
1. Kastanienhonig-Zitronentee
Zutaten:
1 Teelöffel Kastanienhonig
1 Tasse heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80 °C)
1 Scheibe Bio-Zitrone
Anleitung:
1. Gießen Sie das heiße Wasser in eine Tasse.
2. Fügen Sie den Kastanienhonig hinzu und rühren Sie ihn gut ein.
3. Geben Sie die Zitronenscheibe dazu und lassen Sie den Tee kurz ziehen.
4. Warm genießen, besonders wohltuend an kalten Tagen.
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2. Honig-Senf-Dressing
Zutaten:
2 Esslöffel Kastanienhonig
2 Esslöffel Dijon-Senf
3 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Weißweinessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
2. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Das Dressing über Salate geben oder als Dip verwenden.
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3. Kastanienhonig-Quark mit Nüssen
Zutaten:
200 g Magerquark
1?2 Esslöffel Kastanienhonig
1 Handvoll Walnüsse oder Haselnüsse
1 Prise Zimt (optional)
Anleitung:
1. Den Quark in eine Schüssel geben und den Kastanienhonig unterrühren.
2. Die Nüsse grob hacken und darüberstreuen.
3. Nach Wunsch mit einer Prise Zimt verfeinern. Sofort genießen.
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4. Honigglasierte Karotten
Zutaten:
500 g Karotten
2 Esslöffel Kastanienhonig
1 Esslöffel Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
1. Karotten schälen, in Stifte schneiden und in leicht gesalzenem Wasser bissfest garen.
2. Butter in einer Pfanne schmelzen und den Kastanienhonig hinzufügen.
3. Die Karotten in der Honigbutter schwenken, bis sie leicht glasiert sind.
4. Mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie servieren.
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5. Kastanienhonig-Pancakes
Zutaten:
200 g Mehl
2 Esslöffel Kastanienhonig (plus extra als Topping)
1 Ei
250 ml Milch
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
Butter zum Braten
Anleitung:
1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Ei, Milch und Kastanienhonig dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise zu kleinen Pancakes ausbacken.
4. Mit zusätzlichem Kastanienhonig als Topping servieren.
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Diese Rezepte sind einfach und bringen die würzige Note des Kastanienhonigs wunderbar zur Geltung. Viel Freude beim Ausprobieren!
| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 500,00 g |
