Beschreibung
Kreta ist die größte Griechische Insel mit einem gemäßigten mediterranen Klima und ca. 300 Sonnentagen.
Das Klima und der Boden sind ideal für den Anbau von Oliven geeignet.
Seit mindestens 5000 Jahren werden auf Kreta Olivenbäume kultiviert, Olivenöle hergestellt.
Der Älteste noch existierende Olivenbaum auf Kreta ist mindestens 3500 Jahre alt und wird von den Einheimischen liebevoll "I Elia" was ganz einfach bedeutet, "die Olive" genannt.
Es gibt auf Kreta die Olivensorten "Tsounaten" und die Sorte "Koroneiki".
Es gibt ca. 30 Millionen Olivenbäume auf Kreta, wobei gerade die Bauern aus dem westlichen Teil sich immer mehr zu einer traditionellen biologischen Landwirtschaft bekennen.
Die westliche Region Chania Kritis wurde nicht ohne Grund als geografische Angabe von der EU geschützt.
Die dort produzierten Olivenöle extra vergine sind von einzigartiger Top Qualität mit einem milden ausgewogenem Geschmacksbouquet.
Iliana Village Olivenöl kommt aus Kreta Griechenland, geschützte Ursprungsbezeichnung Chania Kritis, zur Erntezeit werden die gerade richtig reifen Oliven mit der Hand gepflückt, ohne Rüttelmaschinen.
Die Oliven werden nur vorsichtig gewaschen und sofort traditionell mechanisch gepresst. Dadurch entsteht ein bekömmliches leckeres Olivenöl etra vergine mit wenig Säure und angenehm leichten Geschmack.
Sein hoher Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren trägt zu einer bewussten und gesunden Ernährung bei, indem es zu einem ausgewogenen Cholesterinspiegel aktiv beiträgt.
Verwenden Sie es zu Salaten, Dips, Marinaden, Tapas, zum Kochen und Braten von Gemüse und Fleisch, einfach zum Dippen mit einem schönen Weißbrot und Fleur de Sel, immer kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Die Wirkweise der Oleinsäure und Oleocanthal sind seit Langem bekannt. Außerdem enthält Olivenöl extra vergine viel Vitamin E, ist vegan, laktosefrei, glutenfrei und natürlich ohne Aromen und Konservierungsstoffe.
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 l |
