Beschreibung
Hier sind 10 Rezepte, die ausschließlich Granatapfelsauce verwenden :
1. ?? Granatapfel-Salat
Zutaten:
- Rucola ??
- Tomaten ??
- Gurke ??
- Granatapfelsauce ??
- Olivenöl ??
- Salz & Pfeffer ??
Anleitung:
- Rucola, Tomaten und Gurke klein schneiden.
- In einer Schüssel anrichten.
- Mit Granatapfelsauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln.
- Gut vermengen und genießen! ??
2. ?? Hähnchen mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Hähnchenbrust ??
- Granatapfelsauce ??
- Knoblauch ??
- Rosmarin ??
- Salz & Pfeffer ??
Anleitung:
- Hähnchenbrust anbraten und würzen.
- Granatapfelsauce hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Mit Knoblauch und Rosmarin abschmecken.
- Servieren und genießen! ???
3. ?? Lammkoteletts mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Lammkoteletts ??
- Granatapfelsauce ??
- Thymian ??
- Salz & Pfeffer ??
Anleitung:
- Lammkoteletts würzen und grillen.
- Granatapfelsauce in einer Pfanne erhitzen und über die Koteletts gießen.
- Mit Thymian garnieren und servieren! ??
4. ?? Falafel mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Falafel ??
- Granatapfelsauce ??
- Tahini ??
- Petersilie ??
Anleitung:
- Falafel nach Rezept zubereiten.
- Mit Granatapfelsauce und Tahini übergießen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren! ??
5. ?? Spaghetti mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Spaghetti ??
- Granatapfelsauce ??
- Knoblauch ??
- Parmesan ??
Anleitung:
- Spaghetti kochen und abtropfen lassen.
- Knoblauch in einer Pfanne anbraten und Granatapfelsauce hinzufügen.
- Spaghetti in der Sauce schwenken und mit Parmesan bestreuen.
- Genießen! ???
6. ?? Griechischer Salat mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Gurken ??
- Tomaten ??
- Oliven ??
- Feta ??
- Granatapfelsauce ??
Anleitung:
- Gurken, Tomaten und Oliven in Würfel schneiden.
- Feta zerbröseln und hinzufügen.
- Mit Granatapfelsauce beträufeln und gut vermengen.
- Fertig zum Genießen! ??
7. ?? Granatapfel-Burger
Zutaten:
- Burgerbrötchen ??
- Rinderhackfleisch ??
- Granatapfelsauce ??
- Zwiebel ??
- Salat ??
Anleitung:
- Burger patties aus dem Hackfleisch formen und braten.
- Burgerbrötchen rösten.
- Mit Granatapfelsauce, Zwiebelringen und Salat belegen.
- Genießen! ??
8. ?? Steak mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Steak ??
- Granatapfelsauce ??
- Knoblauch ??
- Salz & Pfeffer ??
Anleitung:
- Steak nach Wunsch grillen.
- Granatapfelsauce in einer Pfanne erhitzen und über das Steak gießen.
- Mit Knoblauch würzen und servieren! ??
9. ?? Omelette mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Eier ??
- Granatapfelsauce ??
- Feta ??
- Spinat ??
Anleitung:
- Eier verquirlen und in einer Pfanne braten.
- Feta und Spinat hinzufügen.
- Mit Granatapfelsauce garnieren und servieren! ???
10. ?? Pizza mit Granatapfelsauce
Zutaten:
- Pizzateig ??
- Tomatensauce ??
- Mozzarella ??
- Granatapfelsauce ??
- Basilikum ??
Anleitung:
- Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
- Mozzarella darauf verteilen und backen.
- Nach dem Backen mit Granatapfelsauce beträufeln und mit Basilikum garnieren.
- Genießen! ??
Viel Spaß beim Ausprobieren dieser Rezepte mit Granatapfelsauce! ??
Granatapfel und Granatapfelsauce sind in vielen Kulturen sehr beliebt und spielen eine wichtige Rolle in der Küche. Besonders verbreitet sind sie in folgenden Kulturen:
1. Türkische Küche ????
Granatapfelsauce, bekannt als "Nar Eksisi" (sauerer Granatapfel), ist in der türkischen Küche sehr beliebt. Sie wird als Zutat in Salaten, Saucen, Fleischgerichten und als Dressing verwendet. Granatapfelsaft wird auch oft in türkischen Vorspeisen und Dips, wie zum Beispiel "Kisir" (bulgur Salat), verwendet.
2. Persische (iranische) Küche ????
In der persischen Küche wird Granatapfelsauce, bekannt als "Rob-e-Anar", häufig in Eintöpfen und Fleischgerichten verwendet, insbesondere in Gerichten wie "Fesenjan" (ein traditionelles Hühnchen- oder Entengericht mit Walnüssen und Granatapfelsauce). Granatapfel hat auch eine symbolische Bedeutung und ist ein Zeichen für Fruchtbarkeit und Wohlstand.
3. Arabische Küche ??
Granatapfel wird in vielen arabischen Ländern in verschiedenen Formen verwendet. In der arabischen Küche ist Granatapfelsauce ein häufiges Bestandteil von Salaten, Dips und Fleischgerichten. Sie wird auch in einigen traditionellen Desserts verwendet. Granatapfel wird in Syrien, Libanon, Jordanien und Ägypten oft für die Zubereitung von Saucen und Getränken genutzt.
4. Indische Küche ????
In der indischen Küche wird Granatapfel nicht nur als Frucht, sondern auch als Saft oder Sauce verwendet. Er findet Anwendung in verschiedenen Chutneys, Salsas und Currys. Granatapfel ist auch ein populärer Bestandteil von Lassis (indischen Joghurtdrinks) und wird in einigen Süßspeisen wie "Anar ka Halwa" verwendet.
5. Mittelmeerküche ??
Im Mittelmeerraum, insbesondere in Griechenland und anderen südlichen Ländern, wird Granatapfelsauce in Salaten, auf Fleischgerichten oder als Zugabe zu Joghurt und Dips verwendet. Die Frucht symbolisiert dort ebenfalls Fruchtbarkeit und Leben.
Granatapfel ist aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seines einzigartigen Geschmacks weltweit beliebt, aber besonders in den oben genannten Kulturen hat er einen festen Platz in der kulinarischen Tradition.
Das Produkt findet Anwendung in einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere in der türkischen Küche. Hier sind einige Anwendungsgebiete:
- Gefüllte Salate
- Vorspeisen
- Olivenöl-Vorspeisen
- Gefüllte Weinblätter
- Gefülltes Gemüse
- Grünes Gemüse wie Rucola, Minze, Petersilie
- Grüne und schwarze Oliven
- Rohe Fleischbällchen
- Bulgursalat
- Steak Tartare à la Turca
- Kisir (ein türkischer Bulgursalat)
Das Produkt wird gemäß dem türkischen Lebensmittelkodex mit Genehmigung des Ministeriums für Landwirtschaft und Forstwirtschaft unter der Registrierungsnummer TR-35-K028631 hergestellt.
Die Zutatenliste für das Produkt enthält:
- Glukosesirup
- Wasser
- Säureregulator (Zitronensäure E330)
- Granatapfelsaftkonzentrat (3%)
- Farbstoff (Karamell E150)
- Kaliumsorbat (E202)
- Naturidentisches Granatapfelaroma
Die Lagerung sollte kühl und trocken oder geschlossen und kühl erfolgen, je nach Verpackung.
Hier ist eine zusammengefasste Version der Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 330 kcal
- Protein: 1,39 g
-
Gesamtfett: 7,79 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
-
Kohlenhydrate: 61,11 g
- davon Zucker: 61,11 g
- Salz: 0 g
- Transfettsäuren: 0 g
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 1,00 kg |