Beschreibung
Verwendung von Goji-Beeren
Goji-Beeren können auf verschiedene Arten genossen werden:
- Roh & pur als Snack
- In Müslis & Joghurt für eine fruchtige Note
- In Smoothies für einen gesunden Nährstoff-Boost
- Als Tee durch Einweichen in heißem Wasser
- In herzhaften Gerichten wie Salaten oder Suppen
Lagerung von Goji-Beeren
- Trocken & dunkel lagern, idealerweise in einem luftdichten Behälter
- Kühl aufbewahren, aber nicht im Kühlschrank, um Feuchtigkeit zu vermeiden
- Vor Feuchtigkeit schützen, da sie sonst klebrig werden können
5 Leckere Rezepte mit Goji-Beeren
1. Goji-Beeren Smoothie
? Zutaten:
- 1 Banane
- 200 ml Mandelmilch
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 TL Honig
- ½ TL Zimt
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Sofort genießen!
2. Goji-Beeren Müsli
? Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 EL Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
- 200 ml Milch oder Joghurt
- ½ Apfel, gerieben
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Gut vermengen und 10 Minuten quellen lassen.
- Nach Belieben mit Honig oder Zimt verfeinern.
3. Goji-Beeren Tee
? Zutaten:
- 1 EL Goji-Beeren
- 250 ml heißes Wasser
- 1 TL Honig (optional)
Zubereitung:
- Goji-Beeren in eine Tasse geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Nach Belieben mit Honig süßen und genießen.
4. Goji-Beeren Salat mit Feta
? Zutaten:
- 100 g gemischter Salat (z. B. Rucola, Spinat)
- 1 EL Goji-Beeren
- 50 g Feta-Käse
- ½ Avocado
- 1 EL Walnüsse
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
- Salat waschen und in eine Schüssel geben.
- Avocado und Feta in Stücke schneiden und hinzufügen.
- Goji-Beeren und Walnüsse darüber streuen.
- Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
5. Goji-Beeren Energiekugeln
? Zutaten:
- 100 g Datteln
- 50 g Mandeln
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Kokosöl
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren.
- Die Masse zu kleinen Kugeln formen.
- Im Kühlschrank 1 Stunde fest werden lassen.
- Perfekt als gesunder Snack für zwischendurch!
Hier sind die von Kunden empfohlenen Vorteile von Goji-Beeren (Wolfsbeeren):
Mehr Energie & Wohlbefinden – Viele Nutzer berichten, dass sie sich fitter und energiegeladener fühlen.
Stärkt das Immunsystem – Durch den hohen Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien wird die Abwehr gestärkt.
Fördert schöne Haut & Haare – Enthält Beta-Carotin und andere Nährstoffe, die für gesunde Haut und Haare wichtig sind.
Unterstützt die Augen – Zeaxanthin hilft, die Augengesundheit zu erhalten.
Verbessert die Verdauung – Durch natürliche Ballaststoffe wird der Darm unterstützt.
Gut für die Herzgesundheit – Kann helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Herz zu schützen.
Unterstützt den Stoffwechsel & kann beim Abnehmen helfen – Viele Anwender schätzen die Beeren als Teil einer gesunden Ernährung.
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1436 kJ/ 343 kcal
Fett 1,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 64,10 g
davon Zucker 46,10 g
Ballaststoffe 2,00 g
Eiweiß 13,90 g
Salz 0,28 g
Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
Inhalt: | 100,00 g |