Kakao geschnitten Criollo Nibs | roh ( 50-52% ) 250 g

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kakao-Nibs zu verwenden:

1. Als Topping: Streuen Sie Kakao-Nibs über Joghurt, Müsli, Smoothie-Bowls oder Desserts, um ihnen einen knusprigen und schokoladigen Geschmack zu verleihen.

2. In Backwaren: Fügen Sie Kakao-Nibs als Zutat in Kekse, Brownies, Brot oder Kuchen hinzu, um ihnen eine zusätzliche Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack zu geben.

3. In Getränken: Geben Sie Kakao-Nibs in Ihren Kaffee, Tee oder heiße Schokolade, um ihnen einen natürlichen Schokoladengeschmack zu verleihen.

4. Als Snack: Genießen Sie Kakao-Nibs einfach pur als gesunden Snack. Sie können sie auch mit Nüssen oder getrockneten Früchten mischen, um eine schokoladige Trail-Mix-Variante zu erhalten.

5. In herzhaften Gerichten: Verwenden Sie Kakao-Nibs als Topping für Salate oder in Marinaden für Fleischgerichte, um ihnen eine interessante Geschmacksnote zu verleihen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kakao-Nibs in Ihre Ernährung einzubauen und von ihrem schokoladigen Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.

Hier ist ein einfaches Rezept, das Kakao-Nibs verwendet:

Schokoladen-Bananen-Smoothie-Bowl

Zutaten:

• 2 reife Bananen
• 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Esslöffel Mandelbutter oder Erdnussbutter
• 1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
• 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
• Eine Handvoll Eiswürfel
• Toppings: Kakao-Nibs, gehackte Nüsse, Kokosraspeln, frische Beeren

Anleitung:

1. Schälen Sie die Bananen und brechen Sie sie in Stücke.
2. Geben Sie die Bananenstücke, das Kakaopulver, die Mandelbutter, die Mandelmilch und den Honig oder Ahornsirup (falls gewünscht) in einen Mixer.
3. Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Geschwindigkeit, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Fügen Sie die Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut, bis der Smoothie schön gekühlt ist.
5. Gießen Sie den Smoothie in eine Schüssel und garnieren Sie ihn mit Kakao-Nibs, gehackten Nüssen, Kokosraspeln und frischen Beeren.
6. Genießen Sie Ihren Schokoladen-Bananen-Smoothie-Bowl sofort!

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde und schokoladige Alternative zu einem klassischen Smoothie. Die Kakao-Nibs verleihen dem Smoothie-Bowl eine knusprige Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack.