Chillies, gebrochen (Streuer 50 g)

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Kategorie:

Beschreibung

Zur Verwendung für Chili Con Carne, scharfe Fleisch- und Fischgerichte, Saucen, Suppen sowie in Schokolade und Trinkschokolade. Chili ist eine Art Paprika und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Er wächst nur in südlichen Ländern. Chilis haben einen scharfen, feurig-würzigen Geschmack. Chilis sind appetitanregend und haben einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Sie werden entweder ganz oder gemahlen bzw. gebrochen verwendet. Je länger eine Chilischote gekocht wird, desto schärfer würzt sie-nur kurz mitgekocht entfaltet sie eine feine Schärfe.

Küchentipp:
Jeder reagiert unterschiedlich auf die Schärfe von Chilis. Schnelle Linderung verschaffen Ihnen Milch, Quark, fetthaltiger Joghurt oder Crème fraîche.

Zusammensetzung:
100% reine, naturbelassene Chillies

 

Allergenkennzeichnung:

Kann Spuren von Sellerie bzw. Selleriesalz enthalten. Unsere verarbeiteten Produkte sind Glutamat- und Phosphatfrei. Des Weiteren verzichten wir auf Füll- sowie Farbstoffe. Wir verwenden ausschließlich 100% reine Kräuter und Gewürze.

 

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